Безпека життєдіяльності - 22 Червня 2016 - Вісті Балаклійщини - Вісті БАЛАКЛІЙЩИНИ
Неділя, 11.12.2016, 00:20

Вітаю Вас Гість | RSS
Меню сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Форма входу
Посилання
Балаклійська райдержадміністрація Балаклійська районна рада
Вечірній Харків
Головна » 2016 » Червень » 22 » Безпека життєдіяльності
12:26
Безпека життєдіяльності

  Цьогорічний грибний сезон характеризується не тільки великим урожаєм, але й чималою кількістю випадків отруєнь дикорослими грибами. Від початку року в Україні від отруєння дикорослими грибами вже постраждала 51 людина, один випадок закінчився летально. На жаль, Балаклійський район також не став винятком: у червні від отруєння грибами постраждали дві особи. Отруйні гриби були зібрані в Балаклійському лісі. Саме тому кожний містянин, який збирається до лісу за грибами, повинен добре замислитись, чи варто це робити.

  Насправді, гриби мають низьку поживну цінність, оскільки містять речовину хітин, що важко перетравлюється в організмі людини, особливо в дитячому віці. Крім цього, деякі дикорослі гриби містять у собі токсини, які викликають отруєння.  Але багато людей не знають ознак, за якими можна відрізнити отруйний гриб від їстівного. Важливо зазначити, що зовнішні ознаки отруйних грибів можуть бути зовсім не вираженими.

  Фахівці Держсанепідслужби застерігають від вживання дикорослих грибів взагалі. Якщо ви бажаєте поласувати цим продуктом — купуйте тепличні гриби в магазинах. Якщо людина все ж таки вирішила назбирати дикорослих грибів, слід дотримуватись таких рекомендацій:

  збирайте лише ті гриби, в яких ви впевнені;

  ніколи не вживайте сирих дикорослих грибів;

  обов’язково відварюйте гриби перед споживанням (не менше трьох разів по 15-20 хвилин у підсоленій воді, щоразу зливаючи воду);

при виникненні перших ознак нездужання терміново звертайтесь до лікарні.

  В. Григорова, лікар із загальної гігієни Балаклійської районної філії

ДУ «ХОЛЦ ДСЕСУ»

Переглядів: 113 | Додав: VistiBal | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Пошук
Календар
«  Червень 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Архів записів
Copyright MyCorp © 2016Зробити безкоштовний сайт з uCoz